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醬逗麵Soy Story,團購人氣醬拌麵!

女王的辦公室最近吹起了一陣團購風,除了各式零食外,不知道是不是年關將近大家都在儲備糧食的關係,還有另一項大宗買賣就是泡麵,而今天這款泡麵也是女王團購時發現的一項,熱銷麵類商品醬逗麵Soy Story】,這款看似簡單的泡麵口感卻讓人驚艷。


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首先先跟大家介紹一下醬逗麵,目前共有四種口味 1.上湯鮮麵 2.素素乾拌麵 3.湘辣乾拌麵 4.湘辣乾拌麵(勁辣),每一大包內共有4小包醬拌麵,首先女王先來介紹第一款「上湯鮮麵」,醬逗麵的麵體與調味料皆不添加防腐劑,而麵體則是以細麵為主,每包拌麵皆會附上專屬調料包,烹煮過程也非常簡單將麵條放進熱水烹煮4分鐘後撈起,再加上店家使用120天曝曬後,製成的獨家豆釀醬料,即可上桌享用。


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而大家現在看到的醬逗麵上湯鮮麵」是目前四種口味中唯一的湯麵,蒸煮後的麵條加入熱水,再輕輕攪拌均勻調味料即可食用,而這次女王也自己採買了一些食材放入泡麵內增添口感,就讓女王來品嚐一下醬逗麵,Q彈的麵條在女王口中彈跳,伴著香氣四溢的醬料與上湯的清香湯頭,看似樸實卻充滿豐富的層次,讓女王不禁想起媽媽親手煮的麵條,一碗家的味道讓女王充滿滿滿的幸福。

醬逗麵Soy Story 「素素乾拌麵」,話說女王看到這麵體時,就知道這種非油炸式的麵條一定會受素食者的喜愛,所以女王也要為大家介紹這款,素食者也可食用的「素乾拌麵」,這次素拌麵的麵體是以扁細麵為主體,料理方式與上湯一樣下鍋4分鐘,加入醬料攪拌即可食用,本來女王以為這款素食會是非常清淡的,但吃起來卻口感十足,味噌為基底的微辣調料,淡淡的花椒香氣撲鼻,女王以為這款素拌麵女王會不喜歡,沒想到口感如此獨特打破了女王對素食料理的印象,話說這碗不到5分鐘女王馬上嗑光,真的是美味又特別的素食體驗阿!


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吃完剛剛的素拌麵,接下來要介紹「醬逗麵」最出名的一款乾拌麵,「湘辣乾拌麵」這款乾拌麵就是辦公室人手一包的最強團購商品,也是「醬逗麵」最出名的招牌拌麵,以各式辣椒調製成調料包,加上純釀造黑豆醬油與純釀造陳年醋製成了獨特的湘辣口味拌麵,一口咬下各種香料在口中蔓延開來,微辣感讓人增進了食慾,口感輕盈爽口辣的恰到好處。這果然是店家的招牌乾拌麵無誤! 

醬逗麵Soy Story 為了滿足愛吃辣的老饕更開發了「湘辣乾拌麵-勁辣」口味,話說女王本身是不太吃辣的,但是剛剛的湘辣口味實在太對味了,這口味女王當然一定也要來品嚐一番囉~ 開封後倒入獨家湘辣包,這次乾拌麵的成色似乎比剛剛更深一點,吃下一口與湘辣口感相似,也是辣得恰到好處,不同的是多了一種麻香感與辣的後勁更加強烈明顯,這道「湘辣乾拌麵-勁辣口味」,說實話以一個不太吃辣的人,還把它全部嗑完,可想而知這醬逗麵口感做的有多麼完美~~  另外如果享用勁辣&湘辣乾拌麵時, 再添加一點蒜泥or蒜蓉(黃豆般大小), 口味還會獲得莫大的提升呢~   有興趣的饕客女王文末也附上了訂購連結給大家,大家快去訂購來吃吃看吧!

    ※訂購連結→醬逗麵Soy Story     


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店家資訊

官網:醬逗麵

電話:02-2808-2224



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以上報導為合作邀約

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